به دنبال حق بیمهپودر عصاره لوتئین؟ YSG به عنوان یک تولید کننده دارای مجوز GMP با گواهینامه های جهانی و تحویل سریع ، لوتئین با کیفیت بالا و آزمایشگاهی را ارائه می دهد. با ما تماس بگیرید تا نمونه های رایگان را تجربه کنیم.
آیا لوبیا حاوی لوتئین است؟
لوبیا به عنوان منبع جزئی لوتئین
در حالی که لوبیا ، از جمله لوبیای سیاه ، حاوی مقادیر کمکی لوتئین است ، آنها منبع اصلی نیستند. به عنوان مثال ، لوبیای سیاه پخته شده کمتر از 40 میکروگرم لوتئین در هر وعده ، بسیار پایین تر از میزان مصرف روزانه 6-20 میلی گرم مرتبط با مزایای سلامتی 17.
مقایسه لوبیا با سبزی های برگ
سبزیجات برگ مانند اسفناج (8-16 میلی گرم در هر فنجان) و کلم (11 میلی گرم در هر فنجان) غلظت لوتئین از نظر ظاهری بالاتر از لوبیا را به دست می آورند. حتی ذرت ، یک غذای مستقر در گیاه ، 3.6 میلی گرم در هر فنجان ارائه می دهد و آن را به عنوان یک انتخاب قوی تر 13 می کند.
به حداکثر رساندن جذب لوتئین از لوبیا
جفت شدن لوبیا با چربی های سالم (به عنوان مثال ، روغن زیتون) می تواند به دلیل طبیعت محلول در چربی ، جذب لوتئین را تقویت کند. با این حال ، این روش هنوز نمی تواند شکاف بین لوبیا و غذاهای غنی از لوتئین را پر کند.
ثروتمندترین منبع لوتئین چیست؟
سبزیجات برگ حاکم هستند
کاله و اسفناج سلطنت عالی ، با کلم خام حاوی 11 میلی گرم لوتین در هر جام 13. پخت و پز اسفناج تقریباً دو برابر محتوای لوتئین آن است و حداکثر 16 میلی گرم در هر وعده 13 را ارائه می دهد.
زرده های تخم مرغ و عصاره های Marigold
زرده های تخم مرغ لوتین قابل دسترسی را در دسترس قرار می دهند (0 1 میلی گرم در هر زرده) ، به کمک محتوای چربی آنها 13. برای دوزهای غلیظ ، عصاره های گل Marigold در مکمل های تحویل حداکثر 25 میلی گرم در Softgel612 استفاده می شود.
منابع غیر منتظره
پسته (1.4 میلی گرم در اونس) و محصولات مبتنی بر ذرت مانند Tortillas (هر 4 میلی گرم) نیز به مقدار معنی دار 13 کمک می کند.
آیا عدس حاوی لوتئین است؟
لوتئین محدود در عدس
عدس مانند لوبیا ، خانه های لوتئین نیستند. بیشتر گونه ها حاوی مقادیر ناچیز هستند ، با برخی از داده ها {0}}} - 273 mcg در هر سرویس 17 نشان می دهد.
نقاط قوت تغذیه ای عدس
عدس در فیبر ، پروتئین و آهن-لوتئین برتری دارد. یک وعده نیمه فنجان 9 گرم پروتئین و 8 گرم فیبر ، پشتیبانی از سلامت قلب و هضم 811 را فراهم می کند.
استراتژی های جفت شدن رژیم غذایی
عدس را با غذاهای غنی از لوتئین مانند اسفناج یا تخم مرغ ترکیب کنید تا وعده های غذایی متعادل ایجاد کنید که نیازهای غذایی متعدد را برطرف می کند.
آیا پخت و پز لوتین و زایکسانتین را از بین می برد؟
تأثیر گرما بر لوتئین
روش های پخت و پز مهم: جوشاندن کاله 50 ٪ لوتئین خود را کاهش می دهد ، در حالی که بخارپز کردن اسفناج زیستی قابل دسترسی را افزایش می دهد. برای حفظ این آنتی اکسیدان ها از روشهای طولانی مدت گرمای بالا خودداری کنید.
ثبات zeaxanthin
مانند لوتئین ، زایكسانتین حساس به گرما است. قرار گرفتن در معرض نور و اکسیژن در هنگام ذخیره می تواند هر دو کاروتنوئید 9 را تخریب کند.
تکنیک های بهینه پخت و پز
بخار سریع یا سس کردن در روغن زیتون باعث افزایش حداکثر می شود. برای لوبیا ، خیساندن و جوش باعث کاهش آنتی بادی می شود اما حداقل سطح لوتئین آنها را در حال حاضر کم می کند.
آیا لوبیای سیاه برای چشمان شما مفید است؟
مزایای سلامتی چشم غیرمستقیم
لوبیای سیاه حاوی روی (3.6 میلی گرم در هر فنجان) و پیش سازهای ویتامین A است که از عملکرد شبکیه و بینایی شب پشتیبانی می کنند. با این حال ، آنها فاقد لوتئین کافی برای مبارزه مستقیم با دژنراسیون ماکولا هستند.
هم افزایی آنتی اکسیدان
آنتوسیانین ها و کوئرستین آنها استرس اکسیداتیو مرتبط با گلوکوم و آب مروارید را کاهش می دهد. جفت کردن لوبیای سیاه با غذاهای غنی از لوتئین ، یک رژیم جامع محافظت کننده چشم ایجاد می کند.
شواهد بالینی
مطالعات نشان می دهد که رژیم های غذایی سرشار از حبوبات باعث بهبود سلامت قلبی عروقی ، به طور غیرمستقیم به نفع گردش چشم 811 می شوند. با این حال ، هیچ آزمایش به طور مستقیم لوبیای سیاه را به کاهش خطر انحطاط ماکولا پیوند می دهد.
چه غذایی بالاترین لوتئولین را دارد؟
لوتئولین در مقابل لوتین: تفاوت های کلیدی
لوتئولین ، یک فلاونوئید (نه کاروتنوئید) ، در کرفس ، جعفری و بابونه فراوان است. این خاصیت ضد التهابی دارد اما از سلامت چشم مانند Lutein13 پشتیبانی نمی کند.
منابع برتر لوتئولین
جعفری (1.2 میلی گرم در هر نیمه فنجان) و دانه کرفس لیست را در اختیار دارد. فلفل سبز و روغن زیتون نیز مقدار متوسطی را ارائه می دهند.
هم افزایی با لوتئین
غذاهایی مانند اسفناج حاوی لوتئین و لوتئولین هستند که مزایای آنتی اکسیدانی دوگانه را ارائه می دهند. مکمل های ترکیبی از این ترکیبات نادر هستند اما در بازارهای طاقچه ظاهر می شوند.
پرسش
س: آیا می توانم برای مصرف لوتئین به لوبیای سیاه اعتماد کنم؟
پاسخ: شماره. اولویت بندی سبزیجات برگ ، تخم مرغ یا مکمل برای سطح لوتئین معنی دار.
س: آیا لوبیای کنسرو لوتئین را حفظ می کند؟
پاسخ: کنسرو لوتئین را کمی کاهش می دهد ، اما با توجه به محتوای پایه پایین لوبیا 7 ، تفاوت ناچیز است.
س: آیا مکمل های لوتئین بهتر از منابع رژیم غذایی هستند؟
پاسخ: مکمل هایی مانند Floraglo® Lutein (20 میلی گرم در دوز) دوزهای متمرکز و متمرکز را برای هدف قرار دادن Health612 ارائه می دهند.
منابع
USDA FoodData Central. (2022). محتوای لوتئین در لوبیا و عدس.
Santoro ، A. (2024). فواید لوبیای سیاه. کلینیک مایو.
Ware ، M. (2024). لوبیای سیاه: فواید سلامتی و تغذیه. اخبار پزشکی امروز.
ولزو (2025). بهترین مکمل های لوتئین سال 2025.
myfooddata (2025). ابزار رتبه بندی مغذی برای لوتین.
WebMD (2025). لوبیای سیاه: مزایای سلامتی و آماده سازی.
yanggebiotech. (2025). مکمل های لوتئین: آنچه شما باید بدانید.
Healthline (2025). آیا لوبیای سیاه سالم هستند؟
Girlboss (2025). 5 مکمل برتر لوتئین.
WebMD (2025). غذاهای پر لوتین.
CTA (نتیجه گیری):
YSG یک تولید کننده عصاره لوتئین معتبر با صدور گواهینامه GMP ، موجودی فله و پشتیبانی OEM است. پودر آزمایش شده آزمایشگاه ما خلوص و قدرت را تضمین می کند. برای نمونه های رایگان با ما تماس بگیرید و خط تولید خود را با مواد پریمیوم بالا ببرید.